營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新是避免產(chǎn)品滯銷(xiāo)的唯一策略

       最近兩個(gè)月以來(lái)，海南香蕉發(fā)生了持續(xù)賤賣(mài)的現(xiàn)象，價(jià)格甚至已經(jīng)跌倒了2毛錢(qián)一公斤。很多香蕉爛到了地里，有的甚至拿去喂豬了。之所以出現(xiàn)這種狀況，原因就在于海南的香蕉越種越多，產(chǎn)量大大增加，造成市場(chǎng)的供大于求。如果這種狀況一直持續(xù)下去，就必然打擊蕉農(nóng)的積極性，使蕉農(nóng)賺不到錢(qián)甚至賠錢(qián)，就跟當(dāng)年養(yǎng)豬一樣，不再選擇種植香蕉了，那么就會(huì)上演香蕉價(jià)格暴漲的杯具。做市場(chǎng)的就是增量，下次還會(huì)遇到這樣大量上市，滯銷(xiāo)幾十萬(wàn)噸的事情，甚至?xí)?dǎo)致一種惡性循環(huán)，價(jià)格起起落落，不但無(wú)法使種植戶(hù)得到收益，也嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的利益。

       怎樣才能幫助廣大蕉農(nóng)，把香蕉賣(mài)出去呢？西班牙每年舉辦地番茄大戰(zhàn)，意大利每年舉辦地橙子大戰(zhàn)，甚至西雙版納把水賦予了文化節(jié)慶意義，搞的潑水節(jié)，都吸引了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的游客狂歡，就連可口可樂(lè)都在傳播25招爽動(dòng)夏日活動(dòng)，香蕉的功效和價(jià)值何止125種？香蕉為何不可以搞一個(gè)海南快樂(lè)香蕉狂歡節(jié)？海南作為世界級(jí)旅游勝地，除了去三亞、海口看海景，還可以參加狂歡節(jié)，一舉數(shù)得，拉動(dòng)內(nèi)需，帶動(dòng)海南旅游業(yè)更加特色化，解決蕉農(nóng)收入問(wèn)題，讓游客多一個(gè)去海南的理由，何樂(lè)而不為？

       香蕉本身具有很多優(yōu)點(diǎn)：常吃香蕉可以治療憂(yōu)郁癥。德國(guó)心理學(xué)家指出，香蕉類(lèi)似化學(xué)“信使”，能把人的心情變得安寧、愉悅、快活起來(lái)，甚至可減輕疼痛。據(jù)科學(xué)分析，香蕉皮中含有可抑制真菌和細(xì)菌的有效成分—蕉皮素，可以用它來(lái)治療由于真菌和細(xì)菌。香蕉皮黑色素可能是多酚類(lèi)物質(zhì)，在多酚氧化酶的作用下轉(zhuǎn)化為羥基醌，進(jìn)而聚合形成的一種鄰苯二酚型黑色素。植物多酚類(lèi)高聚物是重要的生物抗氧化劑，所以香蕉皮黑色素具有脂質(zhì)過(guò)氧化作用。脂質(zhì)抗氧化作用測(cè)定，已成為闡述抗衰老物質(zhì)作用機(jī)制的通用方法。

       根據(jù)這樣的產(chǎn)品屬性，加上海南特有的旅游文化資源，海南旅游部門(mén)、旅行社和當(dāng)?shù)亟掇r(nóng)完全可以每年開(kāi)展一次別開(kāi)生面的快樂(lè)香蕉狂歡節(jié)，設(shè)計(jì)一系列的活動(dòng)，例如：

       1．香蕉開(kāi)心宴

       用香蕉作為原料制作各種菜肴、煲湯、甜品、糕點(diǎn)，越吃越開(kāi)心，例如在海南雞飯里，把香蕉腌制一下，做成香蕉酸菜味道一定不錯(cuò)。

       2．用香蕉制作各種美食：如開(kāi)心香蕉干、哈哈香蕉醬、香蕉美容糕，作為特色旅游食品，不但可以賣(mài)給游客作為旅游特色禮品送人，還可以遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地。

       3．喂養(yǎng)螢火蟲(chóng)

       剩下香蕉皮可以拿來(lái)喂養(yǎng)螢火蟲(chóng)，因?yàn)橄憬镀な秋w蟲(chóng)的最?lèi)?ài)，這樣海南的夜晚會(huì)變得更加浪漫，和螢火蟲(chóng)一起，翩翩起舞開(kāi)心無(wú)限。

       4．香蕉采摘，認(rèn)養(yǎng)香蕉園

       游客可以在蕉園里采摘，認(rèn)養(yǎng)香蕉開(kāi)心樹(shù)，將快樂(lè)祝福帶給親朋好友，同時(shí)建立帶動(dòng)香蕉網(wǎng)購(gòu)和接受預(yù)定。

       5．舉辦香蕉婚禮

       水果婚禮很新鮮，非誠(chéng)勿擾2已經(jīng)讓海南成為定情勝地，因此再搞個(gè)香蕉教堂、香蕉婚禮別開(kāi)生面，會(huì)受年輕人追捧。

       6．香蕉大戰(zhàn)

       游客們可以把去了皮的香蕉互毆，搞不好還被香蕉皮滑一腳，邊吃邊玩，忘記各種煩惱。

當(dāng)然海南香蕉有這么好的作用，如果在附近開(kāi)設(shè)香蕉養(yǎng)身館、香蕉度假村、香蕉美容會(huì)所，以香蕉為主題和原料，緩解人們的心情和壓力，享受健康美麗的生活，帶動(dòng)旅游地產(chǎn)發(fā)展和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，一舉數(shù)得。

       創(chuàng)意是無(wú)限的，創(chuàng)新可以無(wú)處不在。沒(méi)有滯銷(xiāo)的產(chǎn)品，只有滯銷(xiāo)的頭腦，發(fā)揮自己的創(chuàng)造力，或者借助網(wǎng)絡(luò)的云智慧，一定能找到解決辦法。