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    鄭州企鵝糧油機械有限公司

    大豆榨油機生產線所產大豆油的使用范圍

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    所在地:河南 鄭州
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    更新時間:2015-05-19 15:38

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    產品詳情
      
      大豆榨油機生產線(http://www.youzhiline.com/Product/)生產的大豆油的主要用途在于食品方面,除生產傳統的色拉油、烹調油外,大量的用來生產起酥油、人造奶油、蛋黃醬、低熱量涂抹脂以及糖果涂層等。只有一小部分用于非食用工業,例如傳統的環氧大豆油(樹脂和塑料)、涂料載色體,以及*新發展起來的生物柴油燃料和彩色新聞油墨等。
      大豆油呈**或棕**,是一種半干性油。因富含亞油酸(油酸)、α-亞麻酸等人體必需脂肪酸、維生素E、維生素A、維生素D以及磷脂等成分而營養**較高。已成為當今世界范圍的大宗食用油(在美國約占60%的消費量)。與其他植物油相比,大豆榨油機榨出的大豆油的特點如下:
      ①不飽和度高;
      ②常溫下呈液體狀態
      ③能進行選擇性氫化,用于與半固體脂或液態油的調和;
      ④經部分氫化,可作為能傾倒的半固體油;
      ⑤大豆榨油機生產線精煉工藝成熟,易得到高品質大豆油;
      ⑥精煉大豆油扔含有天然抗氧化劑,產品豆油比較穩定;
      ⑦磷脂含量高(約2%),精煉時必須去除。但也可以回收和利用;
      ⑧含有相當多的亞麻酸(7%~8%),能導致產品的回味。采用部分氫化或選擇性氫化,有可能將亞麻酸含量降低到3%以下,從而大大改善其穩定性;
      ⑨高水分大豆原料(15%~18%)如加工不當,制得的大豆油會引起γ-生育酚(回色的前體)氧化成二聚物,再轉化成生育酚,即產生所謂的“回色”現象。
      企鵝糧油機械有限公司專業設計能力與生產技術于一體,有著全新的運作模式和技術手段,更多詳細資料請訪問:http://www.youzhiline.com/
    鄭州企鵝糧油機械有限公司詹店分公司是一家專業生產糧油機械設備,集科研、制造、銷售為一體的大型民營企業,公司與河南省糧油機械設計研究院、河南工業大學(原糧食學院)校企合作,長期 開展在油脂機械、蛋白制取、磷脂提取
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